WERZ NATURKORNMÜHLE Braunhirse ganz, keimfähig, glutenfrei 500gr
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| Description | Diese ökologisch angebaute Braunhirse (Wildform) ist ein besonders wertvolles Lebensmittel. Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide. Schonend, ohne Erwärmung, fein vermahlen, bleiben die Nährstoffe des vollen Korns weitgehend erhalten. Braunhirse ganz eignet sich zum Keimen, kann aber auch mit der Haushalts-Getreidemühle gemahlen werden. Sie können dann das Mehl ungekocht verzehren, wie oben beschrieben. Beim Backen und Kochen kann 20 % des Mehls durch Braunhirsemehl ersetzt werden. Wenn die Braunhirse etwas gröber gemahlen wird, kann sie über Nacht eingeweicht werden. Die ganze, nicht gemahlene Braunhirse kann nicht gekocht werden, da die harte Schale nicht weich wird. Sie können täglich 2 x 3 gehäufte Teelöffel ungekocht, in Speisen und Getränken beigemengt, zu sich nehmen (z.B. in Obst- und Gemüsesäften, Suppen, Müsli, Joghurt). |
| Content | Braunhirse ganz, keimfähig, glutenfrei 500gr |
| Usage | Zum Keimen ist die Braunhirse ganz ca. 18-24 Stunden einzuweichen. Die Keimzeit beträgt vier bis fünf Tage, 2 x täglich mit frischen Wasser spülen. Verzehrempfehlung: Von den Sprossen können Sie 2 x 3 Teelöffel täglich in Suppen, Müsli, Salat beimengen oder aufs Brot zu streuen. |
| Guarantee | 100% BIO und Glutenfrei |
| Warning | Keine |
| Storage | Kühl und trocken lagern. |
| Manufacturer | Werz Naturkornmühle (Deutschland) |
| Nutrition Facts |
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