bauckhof Schnellbrot dunkel glutenfrei Bio 475g

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Description Schnellbrot mit Saaten ist unsere älteste glutenfreie Brotbackmischung. 2006 haben wir die glutenfreie Mühle installiert und angefangen Mehl in kontrolliert glutenfreier Qualität zu vermahlen. Kurz danach entstanden die ersten glutenfreien Backmischungen. Die glutenfreie Qualität stellen wir mit umfangreichen Analysen im Glutenfrei-Labor sicher. Alle Produkte sind natürlich auch 100 % Bio. Bei einer Glutenempfindlichkeit ist eine pestizidfreie Ernährung besonders wichtig und kann zur Gesamtentlastung beitragen. Schnellbrot heißt Schnellbrot weil das Brot nicht gehen muss. Dementsprechend viel Zeit wird gespart. Die Hefe haben wir weggelassen, die Mischung wird nur mit Wasser angerührt und kann gleich gebacken werden. Es wird kein Backautomat benötigt, sondern nur ein Kastenform. Von Tüte aufmachen bis zum fertig gebackenen Brot dauert es nur 60 Minuten. Als Basis nehmen wir Vollkorn-Reismehl mit Quinoa-Sauerteig, das sorgt für das typische Brotaroma. Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsaat geben die Kernigkeit, für den Backtrieb ist Backpulver enthalten.
Content Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbon
Usage Es wird kein Backautomat benötigt, sondern nur ein Kastenform. Von Tüte aufmachen bis zum fertig gebackenen Brot dauert es nur 60 Minuten.
Guarantee 100% Bio und glutenfrei.
Warning Enthält Sesam.
Storage Kühl und trocken lagern.
Manufacturer Bauckhof (Deutschland).
Nutrition Facts
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